Desde antigüo tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es tradicional, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se elige con cuidado para obtener un sabor delicioso. La carne se se prepara a fuego lento hasta que esté tenérrima, y el caldo es tan espectacular que n… Read More